środa, 18 marca 2009

Torcik dla babci

Upiekłam biszkopt z przepisu Dorotyxx
Tort przełożyłam kremem czekoladowym i konfiturą jagodową

przepis na krem-mus czekoladowy podała Simona z forum cincin.
300 g czekolady gorzkiej rozpuscic w duzym (bo sie pozniej dolewa smietane) rondlu na parze. Dodać pol litra smietany (35%) i mieszac nad para jeszcze przez chwile tak aby utworzyla sie jednolita masa.

Zostawic na noc w lodowce.

Drugi dzien ubic tak jak zwykla smietane do ubijania.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz